Cozinha Viva: Pavê de Chocolate

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Tudo pronto para o final de semana? Aposto que ainda não, porque falta essa baita receita de pavê de chocolate.

Os ingredientes são:

– 1 pacote de biscoito maisena;
– 1 lata de leite condensado;
– 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida);
– 3 colheres de sopa de amido de milho;
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
– 1 lata de creme de leite sem soro;
– Chocolate granulado para decorar.

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve.

Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena. Cubra os biscoitos com uma camada do creme de chocolate. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o creme de chocolate.

Por cima do pavê, distribua o creme de leite sem soro. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.