Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora começar a semana com uma omelete de forno que além de super rápido e fácil, fica especial por demais.
Os ingredientes são:
- 5 ovos
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 pitada de orégano
- 1 cenoura média
- 1 cebola grande
- 1 lata de milho
- 200g de presunto
- 200g de muçarela
- 1 xicara de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- Salsinha à gosto
Agora vamos para a receita dessa omelete
Coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino e o orégano em um recipiente e bata com um fue ou um garfo até
misturar tudo. Rale a cenoura e a cebola e adicione no recipiente. Agora o milho, o presunto e queijo muçarela bem picadinho e misture tudo muito bem ao restante dos ingredientes.
Com todos os ingredientes misturados vamos adicionando farinha aos poucos e mexendo até incorporar. Unte uma forma e coloque toda essa mistura nela polvilhando o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré aquecido à 200° por 30 minutos.
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Depois dessa receita podemos começar a semana com tudo.
E ai, gostou dessa baita receita do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
