Opinião

Cozinha Viva: Misto quente sem pão

Cozinha Viva: Misto quente sem pão

Olá! Que tal um café da manhã bem reforçado? Hoje eu vou ensinar uma receita de misto quente low carb sem pão! Isso mesmo, a massa é feita com ovos e requeijão.

INGREDIENTES:

– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de requeijão
– 1 colher de chá de orégano (opcional)
– 1 colher de chá de fermento para bolo
– Queijo, presunto e tomate para rechear
– Sal

Modo de preparo: Comece batendo o ovo com o requeijão e o fermento, tempere com sal e orégano. Unte um recipiente de vidro e coloque a misturinha. Leve ao microondas em potência máxima por uns 3 minutos e o resultado será um “pão” esponjoso, corte ao meio e recheie seu misto quente.

Dica da Zana: Peneire o ovo para evitar o gosto e cheiro forte ou ainda adicione 1 colher de chá de vinagre à mistura.

Receita oferecida por Zanândrea Souza.