Olá, com a correria do dia a dia, às vezes, cozinhar além de prático é preciso ser rápido. E que tal fazer uma massa no capricho utilizando apenas uma frigideira sem perder o sabor da culinária?
INGREDIENTES:
250gr macarrão de sua preferência
250gr de carne em tiras
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 xícara molho de tomate
1cx creme de leite
150gr mussarela ralada
2 xícaras de água quente
tempero verde, sal e pimenta à gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira funda e antiaderente coloque a cebola e o alho com um fio de azeite e refogue. Adicione a carne quando começar a soltar o suco coloque o tomate picado, o molho de tomate e a massa. Tempere a seu gosto, tampe a frigideira e deixe dar uma incorporada então despeje a água fervendo e cozinhe até secar, mexendo de vez em quando para não grudar. Inclua o creme de leite, o queijo e o tempero verde mexa até derreter o queijo e sirva logo em seguida.
DICA: Esta receita é tão versátil que você pode explorar diversos ingredientes para deixar ainda mais incrível e saborosa.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
