Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora ao preparo de um lombo suíno com ervas. Até porque hoje é quinta, e quinta é dia da carne no Super Andreazza, o amigo da família. E esse lombo fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
- 1 lombo de porco
- Alecrim, tomilho e sálvia frescos
- 4 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Faça cortes no lombo e insira fatias de alho e ervas frescas. Tempere o lombo com sal, pimenta e regue com azeite de oliva. Asse no forno pré-aquecido a 180°C até dourar e atingir a temperatura interna desejada. Agora é só passar no açougue do Super Andreazza para adquirir um lombo suíno e fazer essa baita receita!
Notícias Relacionadas
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
