Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos de Lasanha hoje, mas com uma receita diferente. Uma lasanha de vegetais que eu prometo para vocês que fica bah, especial por demais!
Os ingredientes são:
– Massa de lasanha
– 2 abobrinhas
– 1 berinjela
– Queijo ralado
– Molho de tomate
– Sal e pimenta a gosto
Bora ao preparo da nossa lasanha
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte as abobrinhas e a berinjela em rodelas finas. Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate e logo em seguida, adicione uma camada de massa de lasanha.
Em seguida de uma camada de legumes e queijo ralado. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Asse no forno por cerca de 45 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
