Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Metade da semana pede um petisco não é mesmo? Então vamos preparar guacamole com Nachos que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
– 2 abacates maduros
– 1 tomate médio picado
– 1 cebola pequena picada
– Suco de 1 limão
– Coentro fresco picado a gosto
– Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
– Sal a gosto
– Nachos ou o famoso Doritos
Modo de preparo: guacamole
Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa. Adicione o tomate picado, a cebola picada, o suco de limão, o coentro fresco picado, a pimenta dedo-de-moça picada e o sal. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
Prove e ajuste os temperos conforme o seu gosto. Transfira a guacamole para um recipiente de servir.
Sirva a guacamole acompanhada de nachos crocantes e desfrute desse petisco cheio de sabores frescos e irresistíveis.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
