Oi gente! Essa Zana é danada nas receitas, a de hoje ficou lindíssima e saudável. Uma receita de doce de leite com leite em pó e água, é isso mesmo que você leu. Bora aprender?
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite em pó
- 150ml de água quente
- ¼ de xícara de xilitol ou outro adoçante em pó
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Modo de preparo: No liquidificador coloque a água quente, o leite em pó e o adoçante bata bem. Coloque a mistura dentro de um vidro de conserva mesmo com tampa e amare com um pano, para evitar o atrito e não quebrar. Ponha dentro da panela de pressão com água até um pouco menos da metade da panela, por 20 minutos e espere a pressão sair. Retire o pote e com o doce ainda quente e bata no liquidificador por uns 3 a 4 minutos até ficar bem cremoso
e leve geladeira por algumas horas e prontinho.
Dica da Zana: Colocar lascas de coco, fazer camadas com geleia fica sensacional
