Opinião

Cozinha Viva: Doce de Banana

Cozinha Viva: Doce de Banana

Sabe aquele dia que você está com preguiça, mas adoraria comer uma sobremesa? A Zana tem uma receita para te ensinar que é tão rápida, que quando fiz não acreditei. Vamos aprender a fazer um doce de banana.

Ingredientes: 

  • 10 bananas
  • 8 colheres de sopa de açúcar (refinado, mascavo, xilitol, demerara)
  • Água

Modo de preparo: Coloque as bananas cortadas em rodelas e o açúcar em uma panela, deixe cozinhar até ficar escura, adicionando pouca quantidade de água para não grudar. A textura fica como uma pasta, deixe esfriar e está pronto, é de acreditar que dá um rico de um docinho?

Dica da Zana: Fazer um merengue e colocar em cima do doce de banana, levar ao forno pra dar aquela douradinha, fica fora de sério de gostoso!