Opinião

Cozinha Viva: Brigadeirão de liquidificador

Cozinha Viva: Brigadeirão de liquidificador

Hoje eu vou ensinar uma receita maravilhosa que é puro chocolate e ainda é super fácil de fazer! Um brigadeirão de liquidificador.

INGREDIENTES

– 1 caixinha de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara chá de chocolate em pó
– 1 barra de chocolate (de sua preferência)
– 4 colheres sopa de açúcar
– 1 colher sopa de manteiga
– 3 ovos
– chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo: Derreta a barra de chocolate em banho maria, e no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que a mistura fique homogênea, só depois misture a barra derretida, então despeje em uma forma com furo central untada com manteiga, e cubra com papel-alumínio e asse em forno médio 180 graus, em banho-maria por cerca de 1 hora à 1 hora e meia. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o granulado. Leve à geladeira.

Dica da Zana: Colocar confeitos coloridos com a massa ainda molinha fica incrível.