O bolo fitness é uma ótima alternativa para quem quer se deliciar com uma massa caseira, mas que não seja cheia de calorias. A receita que a Zana trouxe hoje além de deliciosa, é para comer sem culpa!
Ingredientes:
- 2 bananas nanicas ( devem estar bem maduras, quase que estragando)
- 1/2 xícara de uvas passas pretas
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo
- 1 xícara de aveia (tanto faz flocos finos ou grossos)
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
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Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por último. Delicadamente acrescente o fermento, unte uma forma pequena e leve ao forno em temperatura de 200 graus por cerca de 20 à 25 minutos.
Dica da Zana: Servir com uma calda de mel ou iogurte natural fica sensacional!
