Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Sabadão pede umas batatas rusticas e com alecrim então, bora aprender. Te digo que fica bah, especial por demais!
Os ingredientes são:
– 6 batatas grandes
– Azeite de oliva
– Alecrim fresco
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem as batatas e corte-as em gomos. Em uma assadeira, distribua os gomos de batata. Regue as batatas com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e alecrim fresco picado a gosto. Misture bem para que todas as batatas fiquem temperadas.
Espalhe as batatas em uma única camada na assadeira. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
Retire do forno e sirva quente.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
batata
