Oi gente! Hoje trouxe uma outra opção de sobremesa para a sua mãezoca, é uma combinação de
sabores que é indescritível. Vamos de balls com biscoito de chocolate e cream cheese. Anota aí!
Ingredientes
- 3 pacotes de bolacha recheada tipo oreo
- 150gr de cream cheese
- 200gr de cobertura de chocolate branco
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Modo de preparo: No processador ou liquidificador coloque todas as bolachas e triture. Separe uma colher de sopa do farelo para decoração depois! Acrescente o cream cheese em temperatura ambiente, misturando até homogeneizar. O resultado é uma massa firme, faça bolinhas e leve ao freezer por alguns minutos. Enquanto isso derreta a cobertura no microondas até que fique bem líquida. Com a ajuda de um garfo ou palito passe as bolinhas na cobertura. Coloque em cima de um papel manteiga para secar, salpique com um pouquinho do farelo e prontinho.
Dica da Zana: Fazer a cobertura com barra de chocolate preto, dá também. Dê um
susto nas bolinhas no freezer para que fiquem bem durinhas e crocantes!
