A receita de hoje é perfeita para fins de tarde em família e com gostinho de casa de Vó. Arroz doce ou arroz de leite, só que de chocolate.
Ingredientes
– 4 xícaras de arroz branco (cozido sem azeite e sem temperos)
– 3 xícaras de leite
– 2 xícaras de leite condensado
– 1 barra de chocolate picado
– canela em pó
– hortelã e paus de canela para decorar
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Modo de Preparo: Em uma panela coloque o arroz e o leite, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos em fogo médio. Acrescente o leite condensado e o chocolate picado, e cozinhe por mais 10 minutos. A canela em pó, os paus de canela e a hortelã decore como quiser.
Dica da Zana: Que tal uma crostinha bem crocante de açúcar em canela? Basta polvilhar açúcar e canela por cima do potinho onde vai servir. Aqueça bem uma colher direto no fogo em seguida, leve a colher quente e passe suas costas da colher sobre o açúcar, logo vai ver a formação da crostinha.
