Mais um prato típico da gastronomia da região ganhou uma festa para chamar de sua. Acontece em Pinto Bandeira, no sábado (15), o 1º Festival do Capeletti. Será na Praça da Matriz, das 9h às 19h.
O objetivo do evento é fomentar o turismo na cidade através da culinária. Da mesma forma, Pinto Bandeira realizou, em março, a Maior Uvada Artesanal do Mundo. Na ocasião, os visitantes poderão degustar o capeletti de diferentes formas: desde a mais simples, até um prato mais elaborado, como o capeletti no pão, o capeletti frito e até o capeletti doce.
Além da iguaria, o visitante poderá também saborear vinhos, espumantes e sucos com produção local de Pinto Bandeira, além de adquirir peças de artesanato confeccionadas no município. Da mesma forma, o festival contará, o dia todo, com passeio do Trentino, que estará à disposição para passeios pelo entorno da cidade.
Por fim, o evento servirá também como apresentação dos trajes da Festa do Pêssego, a maior da cidade, marcada para janeiro.
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Valorização
A Secretária de Educação, Cultura, Turismo, Esporte, Lazer, Assistência Social e Habitação de Pinto Bandeira, Angelita Pavan Poloni, destaca que, para além do fomento ao turismo, o evento tem por objetivo valorizar as tradições locais. “Queremos dar a devida importância a um povo, uma comunidade, e a toda sua trajetória histórica. O capeletti veio junto com os primeiros imigrantes e continua muito presente, passando de geração a geração.”
Confira a programação completa
Programação
9h: Abertura
9h às 10h: Participação de integrantes do 10° Rally dos Vinhedos
10h30min: Protocolo oficial com a participação das autoridades
11h: Apresentação do trajes oficiais da Corte e lançamento da 6ª Festa do Pêssego
11h30min: Oficina de confecção de capeletti (SEGH/Senac) e oficina de confecção de “dressa” ( Mãos de Palha )
12h: Apresentação do Grupo Urta com la Pansa
13h: Apresentação do Grupo Nani
14h: Apresentação Coro de Canarinhos de Pinto Bandeira
15h: Oficina de confecção de capeletti e oficina de confecção de “dressa” ( Mãos de Palha )
15h30: Show com a Banda Nova
17h: Show com a Banda Vera Loca
