A expectativa era grande para o início oficial da 3ª Festa das Colheitas em Caxias do Sul. Após a pandemia de Covid-19 frear edições anteriores, o evento busca cair nas graças da comunidade e se consolidar como alternativa aos anos sem Festa da Uva. A solenidade, realizada na tarde desta sexta-feira (24), contou com a presença do Governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite (PSDB). Antes disso, ele se deslocou de “carretão” a uma propriedade a poucos metros do local, onde realizou uma colheita simbólica de uva ao lado de autoridades, como prefeito Adiló Didomenico (PSDB), para dar início as festividades.
“Venha celebrar os frutos da nossa dedicação” é a frase que marca o pôster da edição, e que busca valorizar aqueles que fazem a agricultura da região. O presidente da Festa disse que o evento será entregue com muita alegria e proporcionando aos moradores e visitantes o que Caxias tem de melhor.
“Temos que valorizar [os agricultores] porque tudo o que a gente come é fruto do trabalho deles, então essa Festa das Colheitas tem o intuito de mostrar tudo o que produzimos”, enfatizou o presidente da Festa, Fernando Bertotto.
Em seu discurso, o prefeito de Caxias do Sul, Adiló Didomenico (PSDB), lembrou sobre a origem do nome “Estrada do Imigrante” a qual a Efaserra está localizada às margens, dizendo que a cidade é fruto do trabalho árduo daqueles que vieram de longe e ajudaram a desenvolver o município. Ainda disse que hoje Caxias conta com 3,5 mil propriedades com grande produtividade, e aproveitou para valorizar os agricultores locais.
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“Nenhuma categoria tem tanta incerteza quando [a agricultura] a colheita do resultado do sacrifício deles [agricultores], sol a sol, com chuva, com neve eles tem que preparar a propriedade para uma safra que talvez eles não tenham a certeza [de colher]. E é essa gente, essas pessoas que tem fé, que acreditam e que apostam na agricultura que temos que render a nossa homenagem. Desse município que é o maior produtor hortifrutigranjeiro do estado”, disse Adiló.
Eduardo Leite iniciou comentando de sua satisfação em retornar a cidade. O chefe do executivo gaúcho lembrou da pandemia de Covid-19, um dos motivos pelas edições anteriores serem suspensas. E afirmou que a força da agricultura caxiense é um exemplo, louvando também a união da comunidade.
“Esse envolvimento comunitário é muito bonito, essa capacidade de viver a Festa que a comunidade de Caxias tem é uma inspiração, porque não se trata apenas de um pequeno grupo que organiza uma festa e que tem algum tipo de interesse comercial, é uma Festa que verdadeiramente é vivida pela cidade. Isso é inspirador para outras comunidades do nosso estado”, destacou Leite.
A Festa das Colheitas ocorre nos dias 24 a 26 de fevereiro, 3 a 5 e 10 a 12 de março no Centro de Eventos da Festa da Uva. O pórtico de entrada e as Réplicas também terão atrações nos nove dias de Festa. A entrada é de gratuita, sendo cobrado apenas o estacionamento. Entre as atrações divulgadas pela Prefeitura, estão os distritos, as vinícolas e o agronegócio familiar, que estará comercializando produtos típicos locais. Na parte da gastronomia, diversos empreendimentos com opções variadas, além do prato tradicional de polenta brustolada, salame e queijo, similar ao que foi servido na última Festa da Uva.
