A 6ª edição da ExpoSEGH ocorre na segunda e terça-feira (16) que vem, no Centro de Eventos da Festa da Uva, em Caxias do Sul. A estimativa dos organizadores é de gerar mais de R$ 3 milhões em negócios e receber 1,5 mil pessoas. A principal feira dos setores da hotelaria, turismo e gastronomia da Serra Gaúcha contará com 60 expositores, que ofertarão mais de 200 produtos e serviços em diversos segmentos aos visitantes.
Aberto das 14h às 21h, o evento contará também com palestras e workshops. A entrada é gratuita mediante inscrição prévia pelo site seghuvaevinho.com.br/exposegh.
A diretora executiva do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) da Região Uva e Vinho, Marcia Ferronato, afirma que o intuito é aproximar pessoas e negócios.
“Unir expositores e abrir as portas para o associado e para quem é empresário do setor de gastronomia, hotelaria e turismo é o grande ganho. É gerar conexões para que os negócios se fortaleçam. O que percebemos é que em momentos como esse você tem uma troca de informações que são extremamente relevantes”, observa a diretora do SEGH.
São novidades este ano, a presença de negócios das áreas de acessibilidade, higienização e blindagem, acessórios, alimentos (orientais, sementes, sem glúten e sem lactose), embalagens, medicina ocupacional e energia limpa e sustentável — segmentos que representam 20% do total de expositores. Também estarão à disposição soluções tradicionais nos ramos de tecnologia, equipamentos, bebidas, gastronomia, utensílios, serviços e produtos.
Segundo o SEGH, irão participar marcas do Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo. Mundial Foods e Supergasbrás são algumas delas.
“Estamos preparando várias amostras de degustação também até para o proprietário, o dono do negócio conhecer novos produtos. Então, o fornecedor, o expositor, vai prospectar novos negócios e o próprio dono do negócio vai ter a oportunidade de conhecer esses produtos aqui da região”, projeta o assessor comercial Matheus de Camargo.
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A diretora executiva conta que, atualmente, há em torno de cinco mil empresas ligadas à hotelaria, gastronomia e turismo na região da Uva e Vinho, impactando mais de 50 mil pessoas.
“São três setores extremamente significativos, que fazem parte da matriz econômica da nossa região. A ExpoSEGH tenta ampliar, convidando, inclusive, outras regiões, não só a Uva e Vinho, onde são 20 municípios de abrangência. É importante mostrarmos, porque a maioria dos fornecedores estão na nossa região, o setor como um todo no Rio Grande do Sul, no Brasil, precisa saber que os fornecedores são daqui”, complementa Márcia Ferronato.
A feira de negócios tem apoio do Sebrae RS, Sicredi Pioneira, Fecomércio/Sesc e Senac e FBHA.
Espaço do Conhecimento
Além da oportunidade de networking e de promover negócios, o visitante terá acesso a cinco palestras sobre tendências e cases de sucesso, além de dois workshops no Espaço do Conhecimento durante os dois dias de feira. Veja a programação:
- No primeiro dia (15), às 15h30min, ocorre a palestra “Descomplicando a Segurança de Alimentos”, com Carin Fabrim e Daniela de Vargas, da Aster Qualidade Alimentar, e Cristine Pigozzo, da Pratic Consultoria. Na oportunidade será lançado o 1º Simpósio de Segurança dos Alimentos e Bebidas da Serra Gaúcha, previsto para ocorrer no mês de outubro.
- Às 17h, será apresentado “O caso Laghetto Hotéis: encontre aqui sua próxima experiência”, com Cristiane Mors, responsável pelo departamento de Vendas e Marketing da Rede Laghetto. Na sequência, às 18h30min, haverá happy hour e assinatura de convênio entre Sicredi Pioneira e SEGH Uva e Vinho, e, para encerrar o primeiro dia, às 19h30min, será realizada a “Oficina Gastronômica: degustação e conteúdo”, com o Senac.
- No segundo dia de evento (16), às 15h30min a Sicredi Pioneira palestra sobre “Experiências Memoráveis na região”, com Renato Fensterseifer Junior, diretor do Alpen Park, e Karen Leitão Sbabo, da KS Tour Viagens e Turismo. Na oportunidade ocorrerá o lançamento da 6ª edição do Temperar – Cozinha e Mercado, evento realizado pelo SEGH Jovem, previsto para agosto.
- Às 16h30min, será exibida a temática “Transformando a rede hoteleira, gastronômica e predial com acessibilidade e compromisso humano”, com Marcela Silva, terapeuta ocupacional e diretora Comercial da Ortobras Ortopedia, e Pablo Zagonel, diretor da unidade de Elevadores Prediais.
- O Sebrae apresenta, às 18h, um bate-papo sobre “Tendências e Inovação no Turismo”, com Ivane Fávero, consultora do Sebrae e especialista em Turismo. O encerramento, às 19h30min, fica por conta de mais uma “Oficina Gastronômica: degustação e conteúdo”, com o Senac.
