Bento Gonçalves

Agroindústrias de Bento Gonçalves já podem comercializar produtos de origem animal para todo o Brasil

O município recebeu o selo de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal

Imagem: Divulgação
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Bento Gonçalves, através do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Sustentável da Serra Gaúcha (CISGA), recebeu do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento o selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI). A distinção possibilita a venda de produtos de origem animal produzidos no município para todo o território nacional. Com isso é ampliado o comércio das agroindústrias de carnes, leite, pescados, ovos, mel e derivados. Antes de obtenção do SISBI, esses produtos eram comercializados apenas dentro do município. A entrega do certificado foi realizada no dia 26 de novembro, em Iguatemi, no Mato Grosso do Sul.

O coordenador do projeto, médico veterinário Cristiano Selbach da Silva, que também é Coordenador do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), esteve na cerimônia e comentou sobre a importância deste evento para as agroindústrias. “Em Bento nós temos três agroindústrias que podem usar o selo do SISBI, o que nos orgulha muito. E agora nós somos equivalentes a um serviço de inspeção federal. Temos a prerrogativa de indicar estabelecimento para o comércio nacional”, destacou.

A oficialização do selo ocorreu pela portaria nº 459, do Diário Oficial da União (DOU), sendo reconhecida a equivalência dos Serviços de Inspeção Municipais vinculados ao Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Sustentável da Serra Gaúcha (CISGA), e com adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA). O consórcio CISGA recebeu o certificado para todas as áreas de atuação: abatedouro frigorífico (carnes e derivados) e unidades de beneficiamento (carnes e derivados, leite e derivados, mel e produtos apícolas, ovos e derivados, pescados e derivados.

O SISBI-POA faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA) e busca padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar. Para obter a equivalência dos seus serviços de inspeção junto ao Ministério, é preciso comprovar que as medidas de inspeção higiênico-sanitária e tecnológica praticadas permitem avaliar a qualidade e inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficiência do Ministério da Agricultura.