Restam poucas vagas para o Seminário de Produtos Agroindustriais (SEPAS 2025), que acontece no dia 21 de outubro, em Caxias do Sul. O evento, promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), terá como tema “Inovações em Higiene para Indústria de Alimentos“ e é voltado para consultores, responsáveis técnicos, proprietários de estabelecimentos e profissionais do setor.
A promoção é do Serviço de Inspeção Municipal e Controle de Produtos Agropecuários de Origem Animal (SIM COPAS-POA) da SMAPA, com apoio de entidades e empresas do ramo.
A atividade vai ocorrer no Auditório do Sindilojas, a partir das 13h30min. As inscrições podem ser realizadas através do link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSemGtkGdFeRAM-noCQbXi39buoKSwdwWnXkcHyyrhCp92biGw/viewform?usp=send_form.
Programação
13h30min – 14h – Abertura
14h -14h45min – Boas práticas de higienização – Profª. Catia Chilanti Pinheiro Barata – UCS
14h45min – 15h30min – Mesa redonda: novos produtos em higiene de alimentos – Mediação: Vet. Carla Batista do Nascimento – SIM/ São Marcos
• DELAV Soluções em Lavanderias e Higiene
• Fácil Tecnologia em Saneantes
• HC Comercial Sistemas de Higienização – a confirmar
15h30min – 16h – Coffee break com estandes das empresas
16h – 16h45min – Validação de procedimentos de higienização: Graziela Bianchetti – Gerente Técnica SANUVITAS
16h45min – 17h30min – Biofilmes – detecção e remoção: Profª. Sabrina Bertolazzi – Coord. Curso de Medicina Veterinária IDEAU
17h30min – 17h45min – Encerramento.