
Acontece nesta quinta-feira, dia 14 de setembro, a degustação comentada – apresentação dos premiados na 20ª edição do Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul. Os participantes serão orientados por enólogos e sommeliers na apreciação de 12 vinhos e dois sucos, todos premiados.
A ideia do evento é que o público em geral tenha a oportunidade de conhecer o melhor da produção local, a partir de técnicas de degustação. Os especialistas ficam no palco principal orientando a degustação e os participantes também recebem uma taça personalizada e provam o mesmo vinho, compartilhando a análise das características. “É um evento muito interessante que tem o objetivo de divulgar o produto feito em Caxias e oportunizar a todos um primeiro contato com as técnicas de degustação”, explica o engenheiro agrônomo Flávio Hillebrandt, um dos organizadores do concurso.
Ao todo, são duas amostras de cada categoria: tinto, branco e rosado de mesa, branco e tinto vinífera, tinto vinífera engarrafado e suco de uva. O ingresso para o evento dá direito a participar da degustação e de um coquetel com bebidas incluídas (água, sucos e vinhos à vontade). O valor é de R$ 80 (pagos à Revinsul). Preço promocional para grupos a partir de quatro pessoas: R$ 65 cada. Mais informações pelos telefones (54) 3290.3816 ou (54) 3290.3800.
Confira os vinhos e sucos que serão degustados:
• Branco Vinífera
Moscato Branco – Vinicola Don Affonso Ltda.
Moscato Giallo – Vinícola Don Giusepp Ltda.
• Branco de Mesa
Lorena – Vinhos Don Severino Ltda.
Niágara Branca – Vinícola Michelon Ltda.
• Rosado de Mesa
Bordô – Vinhos Don Giusepp Ltda.
Bordô – Vinícola Pagliosa Ltda.
• Tinto Vinífera
Merlot – Casa Onzi Indústria Vinícola Ltda.
Tannat – Vinícola Casa Motter Ltda.
• Tinto Vinífera Engarrafado
Cabernet, Sauvignon, Merlot, Carmenere – Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda.
Tannat – Vinícola Grutinha Ltda.
• Tinto de Mesa
Bordô – Lovatel Indústria Vinícola Ltda.
Bordô – Sadi Sartori E Filhos Ltda.
• Suco de Uva
Bordô – Irmãos Motter e Cia Ltda.
Bordô – Vinhos Libardi