1º Festival da Polenta de Caxias do Sul ocorre no dia 25 e julho. Foto: Reprodução Freepik.
1º Festival da Polenta de Caxias do Sul ocorre no dia 25 e julho. Foto: Reprodução Freepik.

Caxias do Sul será sede da primeira edição do Festival da Polenta, que ocorre no dia 25 de julho, sexta-feira, às 19h30min, no Espaço de Eventos Santa Catarina (rua Matteo Gianella, 1292, bairro Santa Catarina). A expectativa da organização é reunir mais de 500 pessoas nesta experiência gastronômica e tradicional na região.

O jantar temático será servido no sistema de rodízio, incluindo cinco variedades de polenta (frita, mole, brustolada, ao molho e com bacon), três tipos de fortaia/omelete (com queijo, com cebola e com linguiça), galeto, lombinho, saladas e a sobremesa típica italiana, esfregolá com café.

Além disso, o festival vai contar com apresentação humorística no formato stand-up do Polenta Comedy Club, que vai apresentar o show “Casado, Divorciada e Zoneiro”, com os comediantes Rui Barbosa (@rui.comedy), Angélica Mello (@ivangelica_) e Paulo Sergio Manfron (@ooopaulosergio).

O Festival, idealizado por Jaqueline Devenz, tem como objetivo proporcionar para a comunidade caxiense e regional uma experiência gastronômica que busca celebrar a tradição, o sabor e a cultura da imigração italiana na região da Serra Gaúcha.

Neste sentido, a escolha da polenta como protagonista do evento é uma homenagem aos 150 anos da Imigração Italiana no Rio Grande do Sul, celebrados este ano, já que a polenta é um dos pratos mais simbólicos da herança cultural deixada pelos imigrantes e até hoje muito apreciada.

Além disso, o dia 25 de julho é a data em que se celebra o Dia do Colono, o que justifica a escolha e atribui mais significado ao encontro que também 135 anos da cidade de Caxias do Sul. Jaqueline Devenz entende o encontro como uma oportunidade de reunir amigos para boa gastronomia típica em ambiente leve e descontraída.

“O festival é um resgate às nossas origens ao unir o melhor da culinária típica da nossa região de colonização italiana com entretenimento humorístico para proporcionar às famílias, amigos, colegas de trabalho e à comunidade apreciarem boa comida em um ambiente acolhedor e divertido”, destaca a idealizadora.

O Festival da Polenta é uma realização da Amalfi Marketing e Eventos, com patrocínio da Sicredi Pioneira e apoio da Invox Comunicação, Farinhas Sananduva e Beatriz. Ingressos podem ser adquiridos na plataforma Sympla até dia 18 de julho ao valor de R$ 90,00 cada.

Informações no site do Festival, no Instagram@festivaldapolenta e pelo WhatsApp 54 98429.2155.

SERVIÇO – 1º Festival da Polenta

  • O QUÊ: 1ª edição do Festival da Polenta de Caxias do Sul
  • QUANDO: dia 25 de julho (sexta-feira), às 19h30min
  • ONDE: Espaço de Eventos Santa Catarina (Rua Matteo Gianella, 1292, bairro Santa Catarina – Caxias do Sul)
  • ATRAÇÕES: jantar temático, no estilo rodízio, com cinco tipos de polenta, três tipos de
  • omelete/fortaia, galeto, lombinho, saladas e sobremesa típica (esfregolá com café), animado por show de stand-up com comediantes do Polenta Comedy Club.
  • INGRESSOS: na plataforma Sympla até 18 de julho ao valor de R$ 90,00
  • INFORMAÇÕES: site do Festival, no Instagram@festivaldapolenta, pelo WhatsApp 54 98429.2155 ou no e-mail [email protected]
  • REALIZAÇÃO: Amalfi Marketing e Eventos
  • PATROCÍNIO: Sicredi Pioneira
  • APOIO: Invox Comunicação, Farinhas Sananduva e Beatriz.