Olá, hoje iremos ensinar a receita de carne de forno com batatas.
Ingredientes:
– 1kg de contrafilé (ou maminha, costela, agulha)
– 500g de batata
– 1 cebola
– tempero a gosto
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Modo de preparo:
Tempere a carne com os condimentos escolhidos. Descasque e corte a batata e a cebola. Coloque todos os ingredientes em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC. Asse por cerca de 35min.
Dica: Coloque as batatas e a cebola no fundo da assadeira para que recebam o suco da carne e cuidado para que as batatas não passem do ponto!
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