Turismo de experiência é aposta da Cooperativa Garibaldi para cativar visitante

O turismo de experiência promove a união de sentidos e é desta forma que a Cooperativa Garibaldi une atrativos como a cultura da uva e do vinho e um pouco da história da cidade onde está localizada e cujo nome carrega em seus rótulos. É assim, voltada à herança do bem receber, alicerçada sobre valores culturais e num momento de reconstrução que a marca de espumantes, vinhos e sucos  nesse momento de reconstrução, quer ressignificar as experiências turísticas oferecidas na região.

Entre 2019 e 2022, a procura pelos roteiros do Complexo Enoturístico da cooperativa cresceu quase 23%. Por isso mesmo o ambiente que concentra as atividades para os visitantes dentro da vinícola foi requalificado. No início do ano passado, o espaço foi reinaugurado com novas salas de atendimento, uma ampla loja de vinhos e um novo roteiro, o “Uma História para Degustar”. Agora, com o Experimente Garibaldi, a Cooperativa Vinícola Garibaldi quer estimular essas e outras descobertas numa campanha que traz identidade visual própria, tendo como mote vivencier Garibaldi a partir do enoturismo.

As possiblidades são inúmeras, como atestam os roteiros da casa. “Uma História para Degustar”, por exemplo, traz a história da cooperativa e aborda como as estações do ano influenciam os vinhedos. No final, ocorre uma degustação numa das salas temáticas do passeio – Primavera, Verão, Outono e Inverno. Mais nova opção a ingressar na casa, o “Taça & Prosa” é um convite para desvendar o mundo dos espumantes por meio de uma harmonização comentada, saboreando delícias ao gosto dos rótulos da marca. Já o “Taça & Trufa” propõe a harmonização de diferentes vinhos e espumantes com trufas artesanais de chocolate de distintos sabores. O “Desperte seus Sentidos” explora sensações ao propor uma degustação às cegas de produtos premium. Vendados, numa antiga pipa de madeira, os visitantes exploram o paladar e o olfato para descobrir nuances de diferentes produtos.

Ao incrementar suas atividades enoturísticas, a Cooperativa Vinícola Garibaldi estimula, também, o interesse dos visitantes pela cidade. O município já conta com roteiros que exploram a gastronomia e a arquitetura histórica de sua área central, com diversos casarios de fins do século 19 e início do século 20 preservados. Mas tem mais. A poucos metros do setor de recebimento de uvas da cooperativa, por exemplo, se encontra um dos grandes atrativos da cidade. Ali fica a estação da Maria Fumaça, o trem que percorre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, com paradas para degustar vinho, espumante, suco de uva e queijos.