Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Cheesecake é muito bom. Então hoje vamos preparar um de Bolacha Oreo que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
- 200g de biscoito Oreo
- 100g de manteiga derretida
- 500g de cream cheese em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 Oreos picados para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Triture os biscoitos Oreo até formar uma farofa.
Misture a farofa de Oreo com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de Oreo, pressionando bem.
Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso.
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Adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, e bata até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme sobre a base de Oreo na forma.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
Antes de servir, decore com Oreos picados, se desejar.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
