Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Final de semana pede um cafezinho da manhã muito bom, então vamos fazer uma tapioca que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
- 1/2 xícara de goma de tapioca
- Queijo muçarela ralado
- Tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira antiaderente, espalhe a goma de tapioca formando uma camada fina.
Cozinhe em fogo médio até a tapioca ficar unida e firme.
Vire a tapioca e espalhe o queijo e o tomate por cima de um lado.
Dobre a tapioca ao meio, pressionando com a espátula.
Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter.
Tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!