Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar Prestígio na travessa, uma sobremesa para receber amigos e família nesse final de semana que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
- 2 pacotes de 100g cada de coco seco ralado sem açúcar
- 1 caixinha e meia de leite condensado
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma travessa misture muito, mas muito bem o leite condensado com o coco ralado e leve para a geladeira por 30 min para dar uma pequena firmada.
Após isso em outro recipiente que possa ir para o micro-ondas adicione as barras de chocolate e o creme de leite e leve para o micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre até derreter tudo.
Misture muito bem esse ganache e após misturar derrame por cima do coco com leite condensado formando uma cobertura.
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Leve para a geladeira por mais 1 hora para firmar tudo muito bem. E está pronto nosso prestigio de travessa.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
