CULINÁRIA

Cozinha Viva: Molho barbecue caseiro

Aprenda a fazer um molho barbecue fácil e delicioso para surpreender no churrasco.

Cozinha Viva: Molho barbecue caseiro
Cozinha Viva: Molho barbecue caseiro

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vem comigo nesse sábado aprender um molho barbecue que fica, bah especial por demais.

Os ingredientes são:

  • 1 xícara de ketchup
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara de vinagre
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó

Modo de preparo:

Em uma panela, misture todos os ingredientes.

Cozinhe em fogo baixo.

Mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e o molho engrosse.

Deixe esfriar antes de servir como molho para churrasco.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!