Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva, e hoje vamos fazer um macarrão com molho de tomate que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
- 250g de macarrão de sua preferência
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400g de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, que podem variar o tempo de cozimento de marca para marca.
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados, e tenha muito cuidado para não queimar.
Após dourar bem, adicione o molho de tomate à panela. Tempere com sal e pimenta do reino, e deixe ferver.
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Quando o macarrão estiver pronto retire ele direto para a panela com o molho de tomate em fogo baixo e misture bem.
Sirva o macarrão com queijo parmesão ralado por cima que só melhora o sabor.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
