Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Sábado pede uma linguiça feita na churrasqueira que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
- Linguiça toscana
- Azeite de oliva
- Alecrim fresco
- Pão italiano para acompanhar
Modo de preparo:
Pincele a linguiça com azeite de oliva antes de levar à churrasqueira.
Adicione ramos de alecrim fresco para aromatizar.
Grelhe as linguiças até que estejam completamente cozidas e douradas por fora.
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Corte as cebolas em rodelas e grelhe na churrasqueira até ficarem caramelizadas.
Sirva a linguiça toscana com as cebolas grelhadas e pão italiano.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
