Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos de Lasanha hoje, mas uma lasanha de vegetais que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
- Massa de lasanha
- 2 abobrinhas
- 1 berinjela
- Queijo ralado
- Molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte as abobrinhas e a berinjela em rodelas finas. Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate. Adicione uma camada de massa de lasanha. Em seguida de uma camada de legumes e queijo ralado. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Asse no forno por cerca de 45 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
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O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
