Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Metade da semana pede um petisco, não é mesmo? Então vamos preparar guacamole com nachos que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
- 2 abacates maduros
- 1 tomate médio picado
- 1 cebola pequena picada
- Suco de 1 limão
- Coentro fresco picado a gosto
- Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- Sal a gosto
- Nachos ou o famoso Doritos
Modo de preparo:
Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa. Adicione o tomate picado, a cebola picada, o suco de limão, o coentro fresco picado, a pimenta dedo-de-moça picada e o sal. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados. Prove e ajuste os temperos conforme o seu gosto. Transfira a guacamole para um recipiente de servir. Sirva a guacamole acompanhada de nachos crocantes e desfrute desse petisco cheio de sabores frescos e irresistíveis.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
