CULINÁRIA

Cozinha Viva: Guacamole com nachos

Prepare uma deliciosa guacamole com abacate, tomate e coentro, perfeita para acompanhar nachos. Um petisco irresistível e refrescante!

Aloísio Luchezi

30/10/2024 05:30

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Metade da semana pede um petisco não é mesmo? Então, vamos preparar uma guacamole com nachos que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

2 abacates maduros
1 tomate médio picado
1 cebola pequena picada
Suco de 1 limão
Coentro fresco picado a gosto
Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
Sal a gosto
Nachos ou o famoso Doritos

Modo de preparo:

Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa. Esta será a base da nossa guacamole. Adicione o tomate picado, a cebola picada, o suco de limão, o coentro fresco picado, a pimenta dedo-de-moça picada e o sal. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados. Prove e ajuste os temperos conforme o seu gosto. Transfira a guacamole para um recipiente de servir. Sirva a guacamole acompanhada de nachos crocantes e desfrute desse petisco cheio de sabores frescos e irresistíveis.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!