Opinião

Cozinha Viva: Tapioca recheada com queijo e tomate

Bora preparar uma tapioca incrível para começar o pé direito este final de final de semana

Aloísio Luchezi

31/08/2024 05:30

Leitura: 2 Minutos

Tapioca recheada com queijo e tomate (Foto: Da Terrinha Alimentos)

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Final de semana pede um cafezinho da manhã muito bom. Então vamos fazer uma tapioca que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

1/2 xícara de goma de tapioca
Queijo mussarela ralado
Tomate picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente, espalhe a goma de tapioca formando uma camada fina. Cozinhe em fogo médio até a tapioca ficar unida e firme. Vire a tapioca e espalhe o queijo e o tomate por cima de um lado. Dobre a tapioca ao meio, pressionando com a espátula. Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter. Tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!