Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Queijo é muito bom e todo mundo gosta. Então vem comigo aprender um molho 3 queijos que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
1 copo de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo provolone ralado
Meia xicara de óleo
1 dente de alho
1 xicara de chá de leite gelado
1 pitada de noz-moscada
Sal à gosto
Modo de preparo:
Em um liquidificador, vamos bater o requeijão, o parmesão, o provolone, o alho, o leite e o óleo. Bata tudo muito bem até ficar cremoso e homogêneo. Após adicione o sal e noz-moscada e misture. Guarde o molho em um recipiente com tampa na geladeira. Uma dica é servir o molho 3 queijos com saladas que combina por demais!
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!