Cozinha Viva: Prestígio na travessa

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar uma sobremesa para receber amigos e família nesse final de semana que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

2 pacotes de 100g cada de coco seco ralado sem açúcar
1 caixinha e meia de leite condensado
2 barras de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma travessa misture muito, mas muito bem o leite condensado com o coco ralado e leve para a geladeira por 30min para dar uma pequena firmada. Após, em outro recipiente que possa ir para o micro-ondas, adicione as barras de chocolate e o creme de leite e leve para o micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre até derreter tudo. Misture muito bem esse ganache, e após misturar derrame por cima do coco com leite condensado formando uma cobertura. Leve para a geladeira por mais 1 hora para firmar tudo muito bem. E está pronto nosso prestigio de travessa.