Cozinha Viva: Repolho ao forno

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar um repolho ao forno, uma receita saudável que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

– 250g de repolho cru picadinho
– 2 tomates picados
– 50g de queijo ralado
– ½ xícara de chá de farinha de trigo
– Pimenta dedo de moça picadinha sem semente à gosto
– 2 ovos
– ½ cebola picada
– ½ xícara de chá de óleo
– Sal à gosto
– Salsinha e cebolinha à gosto

Modo de preparo:

Em uma travessa misture o repolho picado, tomates picados, cebola picada, farinha de trigo, sal à gosto, pimenta dedo de moça e o queijo e misture tudo muito bem e reserve. Bata os 2 ovos muito bem em outro recipiente. Após misture os ovos na mistura pronta com os outros ingredientes. Coloque essa mistura em uma forma já untada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por uns 15 minutos até assar bem. Retire do forno e sirva com a salsinha e cebolinha bem picadinhas por cima.