Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar um molho barbecue que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
– 1 xícara de ketchup
– 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 colher de sopa de molho inglês
– 1 colher de chá de páprica doce
– 1 colher de chá de alho em pó
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, até o molho engrossar ligeiramente. Esse molho combina muito bem com batata fritas ou uma carninha feita na brasa, fica sensacional…
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
