Opinião

Cozinha Viva: Lasanha de vegetais

Receita especial para os vegetarianos!

Cozinha Viva: Lasanha de vegetais. (Foto: Pingo Doce / Reprodução)
Cozinha Viva: Lasanha de vegetais. (Foto: Pingo Doce / Reprodução)

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos de Lasanha hoje, mas uma lasanha de vegetais que fica, bah especial por demais.

Os ingredientes são:

– Massa de lasanha
– 2 abobrinhas
– 1 berinjela
– Queijo ralado
– Molho de tomate
– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo: Lasanha

Pré-aqueça o forno a 180°C.” Corte as abobrinhas e a berinjela em rodelas finas. Em uma assadeira, coloque uma camada de molho de tomate. Adicione uma camada de massa de lasanha.

Em seguida de uma camada de legumes e queijo ralado. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Asse no forno por cerca de 45 minutos ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!