Altos de Pinto Bandeira realiza a Celebração da Vindima 2024

A Vindima da D.O. Altos de Pinto Bandeira, é a festa oficial da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, a única indicação geográfica brasileira específica para produções de espumante pelo método tradicional, em garrafa. O evento acontece no próximo sábado, dia 24 de fevereiro, no jardim da Vinícola Aurora e, entre 12h às 17h.

As vinícolas da Indicação Geográfica mais importante para os espumantes nacionais irão realizar a terceira Celebração da Vindima, nos vinhedos da Vinícola Aurora, no município de Pinto Bandeira. O visitante vai poder degustar espumantes à vontade das vinícolas Aurora, Don Giovanni, Cave Geisse e Valmarino, além do suco de uva da Vinícola Terraças.

As atrações continuam com a música ao vivo de Ale Ravanello e trio. Quanto à gastronomia, todas as opções podem ser adquiridas no local, com alternativas de alimentação disponíveis para compra do chef Rafael Jacobi.

Informações & Dicas:

• O evento ocorre entre 12h e 17h, você pode chegar a qualquer momento para aproveitar nesse período;
• Será possível comprar alimentos no local;
• Não será possível adaptar os pratos para restrições alimentares;
• Terá opção de prato vegetariano;
• Não terá vinho branco e tinto para compra;
• O local possui estacionamento gratuito;
• Em caso de muita chuva o evento será cancelado;
• Menores de idade são bem-vindos e não pagam ingresso;
• É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 anos.

Sobre a primeira Denominação de Origem de espumantes do novo mundo
As características do terroir aliadas à vocação empreendedora da região, renderam a Altos de Pinto Bandeira a primeira Denominação de Origem (D.O.) exclusiva de espumantes do Novo Mundo. A conquista é resultado de um processo ao longo de 10 anos pela Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho), em minucioso trabalho de comprovações e adequações a rigorosas regras de controle junto às vinícolas Aurora, Don Giovanni, Família Geisse e Valmarino, as quatro produtoras chanceladas para utilizar o selo da D.O.

Sinônimos de excelência e versatilidade, os espumantes de Altos de Pinto Bandeira possuem garantia da procedência e qualidade das uvas, assim como de cada etapa do caminho, desde o vinhedo até a taça. São muito elegantes e com boa estrutura (o que permite longos tempos de guarda), ao mesmo tempo conservam um excelente frescor com excepcional equilíbrio, o que os torna também muito gastronômicos.