Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vem comigo nesse sábado aprender a fazer um molho barbecue que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
– 1 xícara de ketchup
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1/4 de xícara de vinagre
– 1 colher de sopa de molho inglês
– 1 colher de chá de alho em pó
– 1 colher de chá de cebola em pó
Modo de preparo: Molho barbecue
É muito fácil e vou te falar, vai surpreender os amigos e família no churrasco.
Então vamos logo ao preparo. Em uma panela, misture todos os ingredientes. Cozinhe em fogo baixo. Mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e o molho engrosse.
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Deixe esfriar antes de servir como molho para churrasco.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
