Opinião

Cozinha Viva: Torta de frango com massa de batata

Cozinha Viva: Torta de frango com massa de batata. (Foto: Divulgação)
Cozinha Viva: Torta de frango com massa de batata. (Foto: Divulgação)

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar uma torta de frango com massa de batata que fica, bah especial por demais.

Os ingredientes são:

– 500g de peito de frango
– 4 batatas médias
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– Sal e pimenta a gosto

Vamos começar logo o preparo dessa torta!

Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 40minutos após pegar pressão e logo após o desfie. Cozinhe as batatas descascadas e logo após amasse-as muito bem. Refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione o frango desfiado, milho e ervilha. Tempere a gosto. Em uma forma, forre o fundo com a massa de batata e adicione o recheio de frango. Cubra com mais uma camada de massa e leve ao forno até dourar.

Agora é só servir e se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!