Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Metade da semana pede um petisco não é mesmo? Então vamos aprender a preparar Guacamole com Nachos que fica, bah especial por demais!
Os ingredientes são:
- 2 abacates maduros
- 1 tomate médio picado
- 1 cebola pequena picada
- Suco de 1 limão
- Coentro fresco picado a gosto
- Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- Sal a gosto
- Nachos ou o famoso Doritos
Modo de preparo dessa guacamole com nachos
Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa. Adicione o tomate picado, a cebola picada, o suco de limão, o coentro fresco picado, a pimenta dedo-de-moça picada e o sal. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
Prove e ajuste os temperos conforme o seu gosto.Transfira a guacamole para um recipiente de servir.
Sirva a guacamole acompanhada de nachos crocantes e desfrute desse petisco cheio de sabores frescos e irresistíveis!
Agora é só servir e se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!