Cozinha Viva: Macarrão com molho de tomate

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Hoje vamos fazer um macarrão com molho de tomate que além de fácil de fazer no dia a dia, fica especial por demais!

Os ingredientes são:

• 250g de macarrão de sua preferência
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 400g de molho de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo:

Em uma panela cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem que podem variar o tempo de cozimento de marca para marca. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e tenha muito cuidado para não queimar. Após dourar bem adicione o molho de tomate à panela, tempere com sal e pimenta do reino, e deixe ferver.

Quando o macarrão estiver pronto retire ele direto para a panela com o molho de tomate em fogo baixo e misture bem. Sirva o macarrão com queijo parmesão ralado por cima que só melhora o sabor.