Bom dia!
No carnaval estamos felizes nas fotos, mas possivelmente desidratados e com inchaço, que tal fazer um poderoso e refrescante suco detox, para não descuidar da hidratação na folia, harmonizar sabores e combinar funcionalidade faz a diferença, além de magnésio, cobre, ferro, ensinarei 2 sucos bem simples com frutas e com ervas
Ingredientes:
Para o suco de frutas
- 1 ½ xícara de chá de abacaxi em cubos
- ½ limão
- ½ xícara de chá de maçã
- ½ pêssego com casca em cubos
- 1/3 xícara de chá de suco de laranja
- 3 pedras de gelo
O modo de preparo: Corte as frutas em cubos, bata com água no liquidificador, acrescente hortelã e gelo, e bata até triturar completamente, se quiser coe (opcional) e sirva em seguida.
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Para o suco de ervas:
- 2 xícaras de chá de água
- 2 colheres de sopa de erva dente de leão
- 2 colheres de sopa de flores de hibisco
- 2 limões sicilianos
- 10 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de mel
- Cubos de gelo
Modo de preparo:
Coloque a água no fogo e, assim que ferver, desligue e junte as ervas, tampe o recipiente e deixe em infusão por cinco minutos, coe e deixe esfriar, então bata com os outros ingredientes e coe novamente, tome bem gelado.
Dica da Zana: Colocar uma colher de chá de gengibre ralado fica ótimo.
