Opinião

Cozinha Viva: Catuçai, o "drink do amor"

Se quiser fazer uma quantidade maior, coloque 1 litro de catuaba, e 2 polpas ou 800gr de açaí

COZINHA VIVA
Foto: Ilustrativa

Bom dia!

Ensinarei um drink que é um clássico e muito famoso no carnaval de rua, que faz bastante sucesso, uma mistura equilibrada de apenas dois ingredientes, que são bem refrescantes, o açaí e catuaba e por ser afrodisíaco faz a grande alegria das folias no calor da multidão e dos dias de sol no Carnaval.

Ingredientes:

  • 4 ou 5 colheres de sopa de açaí 
  • 100ml de Catuaba
  • 4 pedras de gelo
  • 3 folhas de hortelã frescas

Modo de preparo: No liquidificador coloque o açaí e a catuaba, se quiser adicione 2 pedras de gelo e bata bem, então coloque as pedras de gelo e decore com folhas de hortelã, esse drink do amor de carnaval

Dica da Zana: Se quiser fazer uma quantidade maior, coloque 1 litro de catuaba, e 2 polpas ou 800gr de açaí.