Bom dia!
Uma bela carne é louco de especial, seja ela na brasa, na panela, no forno, sempre é bom. Imagine uns Bifes à role com batatas, gostoso demais né, então vem comigo pra aprender.
Ingredientes:
- Bife
- Tiras de cenoura
- Tiras de pimentão verde
- Tiras de bacon
- Batatas
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Palito
- Salsinha
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Modo de preparo:
Um preparo bem simples, tempere os bifes como quiser, enrole com uma tira de cenoura, de pimentão e de bacon, prenda com palitos, leve a frigideira com um fio de azeite e dê uma selada de cada lado, pique o alho, o tomate, a cebola e coloque na frigideira deixe refogar bem, as batatas corte em cubos, cubra com água, tempere e deixe cozinhar até que batata fiquem num ponto macias, salpique com salsinha e prontinho.
Dica da Zana: substituir a batata por mandioca fica super gostoso.
