Bom dia!
O abacate tem inúmeros benefícios para a nosso corpo, decidi criar um Flan com abacate e com chocolate, super leve, saboroso e fácil pra fazer.
Ingredientes:
- 1 abacate
- 1 barra de chocolate ao leite (dê sua preferência)
- 1 litro de leite
- 1 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
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Modo de preparo:
Em uma panela coloque a metade do leite, o açúcar, 2 colheres de amido de milho, mexa até engrossar e acrescente o abacate amassado misturando bem então despeje em uma forma de bolo inglês, levando ao freezer para dar uma firmada, em outra panela coloque a outra metade do leite, a barra de chocolate picado, a essência de baunilha e 2 colheres de amido de milho mexa até engrossar.
Deixe esfriar um pouco e adicione por cima do creme de abacate e leve para geladeira por cerca de 3 horas e bom apetite.
Dica da Zana: Fazer uma belíssima cobertura de chocolate, picar alguns morangos ficará ainda mais gostosa essa sobremesa.
