Bom dia!
Ensinarei um Pãozinho com massa de batata, queijo ralado e leite em pó, uma combinação que deu super certo, fica fofinho, saboroso e fácil de preparar, perfeito mesmo.
Ingredientes:
- 300gr de batatas
- 1 pacote de queijo ralado
- 200gr de leite em pó
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas sem sal e amasse, acrescente o azeite, os ovos, o queijo ralado e o leite em pó, misture bem e por fim coloque o fermento em pó, unte uma forma, unte as mãos e modele como quiser os pães, pincele com a gema e leve ao forno por 200 graus por cerca de 25 minutos e bom café.
Dica da Zana: Se quiser rechear com doce ou queijo e presunto ficará incrível.