Bom dia!
Vou ensinar um truque infalível para seu churrasco ou aquela carne no forno, manteiga de alho crocante com ervas. O alho tem benefícios espetaculares para a nossa saúde, como ajudar no colesterol, pressão e protege o coração.
Ingredientes:
- 1 tablete de manteiga
- 10 dentes de alho
- Ervas a gosto (orégano, cebolinha verde, salsinha, manjericão, salvia, coentro, alecrim, hortelã) Pimenta (opcional).
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Modo de preparo:
Corte os alhos em lâminas, e em uma frigideira coloque o tablete da manteiga junto com os alhos e deixe dourar, acrescente as ervas de sua escolha, se for utilizar a pimenta está é hora de adicionar, deixe cozinhar mais uns 3 minutos e pronto, só regar a carne com está belezura.
Dica da Zana: colocar um pouco de azeite trufado fica sensacional
