Opinião

Cozinha Viva: Fudge de chocolate com confeitos coloridos

Cozinha Viva: Fudge de chocolate com confeitos coloridos

Oi, gente! Para encerrar essa semana da criançada com muuuito doce, ensinarei a fazer um fudge com confeitos coloridos. É uma barrona de chocolate que os americanos amam, como o nosso brigadeiro. É muito fácil de fazer, e com apenas 3 ingredientes.

Ingredientes:

  • 300gr de chocolate meio amargo ou ao leite
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 pacote de confeitos coloridos
  • Plástico filme

Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o leite condensado e misture bem até virar uma massa firme. Coloque os confeitos e continue misturando, a massa ficará meio esquisita, mas é assim mesmo. Em uma forma pequena quadrada ou retangular, unte com um fio de azeite para o plástico filme assentar melhor, despeje a massa e leve a geladeira por no mínimo 2 horas. Desenforme e corte como quiser e deguste com seus filhotes essa maravilha!

Dica da Zana: Colocar uva passa, frutas vermelhas congeladas, amêndoas ou castanhas fica ótimo também!